YA RABBİM VATANIMIZI KORU İÇ VE DIŞ DÜŞMANLARIN ŞERRİNDEN MUHAFAZA EYLE.
ALLAHIM EZANLARIMIZI DİNDİRTME,BAYRAĞIMIZI İNDİRTME,GÜZEL ÜLKEMİZİ BÖLMEK İSTEYENLERE FIRSAT VERME ..
AMİN AMİN AMİN

ÇÖREKOTLU TAM BUĞDAY UNLU EKMEK TARİFİ


 Sağlıklı,huzurlu,çok mutlu bir hafta dilerim hepimize..
Farklı lezzetlerde ekmek tarifi denemelerim devam ediyor..
Evdekilerde ev yapımı ekmekleri beğenince bizim evde çok sık ekmek yapılacak demektir..
Bu defa hamura çörekotu ekledim ekmeğe güzel bir koku kattı...
Tarifimize geçelim dilerseniz..
 Ölçü kaplarım ekmek makinesinin ölçü kaplarıdır..
2 bardak tam buğday unu
1 bardak beyaz un

Yarım bardak ılık su 
Yarım bardak ılık süt
1,5 yemek  kaşık yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 büyük ölçü tozşeker
1 küçük ölçü tuz (Ben çok az tuz tükettiğim için tuz miktarı bana biraz fazla geldi evdekilerin damak tadına gayet uygundu)
1 küçük ölçü insant maya
1 yemek kaşığı çörek otu

Makinenin haznesinin bir tarafına kuru malzemeleri koydum,diğer kenarına sıvı malzemeleri koydum makinenin 3 nolu kepek ekmek proğramını seçtim..
Kabuk ayarını orta yapıp 900 grama ayarladım hepsi bu kadar..
Afiyet şifa olsun...





10 yorum:

  1. mımmm nefis bir ekmek olmuş,pasta gibi..ellerinize sağlık ..Afiyetle..

    YanıtlaSil
  2. Tariflerinizin hepsi birbirinden güzel. Sırf bu ekmek için ekmek makinesi alınır. Biraz da diğerlerine bakayım:)))))

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık :)
    blogumda sizin için bir ödül var eğer kabul ederseniz...

    YanıtlaSil
  4. Tarifleriniz çok güzel :)
    Ödülünüz var, sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  5. ellerinize sağlık,puf puf olmuş:)Maşallah ne güzel bir blog bu böyle,çok begendim.

    YanıtlaSil
  6. Cok renkli bir blog. Iadeyi ziyarete geldim ve sanirim devamli da gelicem ;))

    YanıtlaSil
  7. Yorumlarınız için çok teşekkür ederim..Sevgili Mervesuu ve sevgili Esra ödül için teşekkür ederim en kısa zamanda almaya geliceğim...

    YanıtlaSil
  8. Bende kendi ekmeyimi kendim yapıyorum. Hanife hanuım, elleriniz var olsun, nefis ekmek olmuş ! ))

    YanıtlaSil
  9. ev ekmeğine bayılırım. Nasıl da güzel kokar ev.

    YanıtlaSil
  10. Ben de bir süredir evde ekmek yapıyorum. Ekmeklerin içindeki katkı maddelerini öğrendikten sonra.
    Sahi neden çörekotunu sadece üzerinde kullanıyoruz? Bunu da deneyeceğim. Zeytinli ekmek de güzel oluyor.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için çok teşekkürler